Hey everyone, it’s Louise, welcome to our recipe site. Today, we’re going to prepare a special dish, salade de pâtes, champignons et avocat. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Salade de pâtes, champignons et avocat is one of the most popular of current trending foods in the world. It is appreciated by millions every day. It’s easy, it is quick, it tastes yummy. They are nice and they look wonderful. Salade de pâtes, champignons et avocat is something that I have loved my whole life.
Recipe of Salade de pâtes, champignons et avocat
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have salade de pâtes, champignons et avocat using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients
The ingredients needed to make Salade de pâtes, champignons et avocat:
- Take 150 g pâtes
- Take 1 avocat
- Make ready 400 g champignons
- Prepare 1 gousse d'ail
- Take 50 g fourme de Montbrison
- Make ready Sel
- Take Poivre
- Prepare Gomasio (ou sésame)
- Get 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Make ready 2 cuillères à soupe d'huile de sésame
- Take 1 cuillère à soupe vinaigre balsamique
- Take Piment d espelette
Instructions
Steps to make Salade de pâtes, champignons et avocat:
- Coupez les pieds des champignons, épluchez les champignons et coupez les en lamelles. Épluchez la gousse d'ail, hachez la. Épluchez l'avocat et coupez le en lamelles. Coupez le fromage en petits cubes
- Faites cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée. Égouttez les
- Dans une casserole faites chauffer l'huile d'olive. Ajoutez ail haché, et champignons. Laissez cuire pour que les champignons perdent leur eau et soient un peu dorés.
- Préparez la vinaigrette : mélangez huile de sésame, vinaigre balsamique, piment, sel, poivre et gomasio
- Dans un saladier, mettez les pâtes (tièdes ou froides selon votre préférence), le fromage, les champignons et les lamelles d'avocat. Ajoutez la vinaigrette par dessus et mélangez
As simple as that Recipe of Salade de pâtes, champignons et avocat
So that’s going to wrap this up for this special food salade de pâtes, champignons et avocat recipe. Thank you very much for reading. I’m sure you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
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