Hello everybody, it’s me again, Dan, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, panna cotta à la fleur d'oranger et abricots rôtis. It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Panna cotta à la fleur d'oranger et abricots rôtis is one of the most favored of current trending meals on earth. It is enjoyed by millions daily. It is simple, it is quick, it tastes yummy. They are nice and they look fantastic. Panna cotta à la fleur d'oranger et abricots rôtis is something which I’ve loved my whole life.
Recipe of Panna cotta à la fleur d'oranger et abricots rôtis
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have panna cotta à la fleur d'oranger et abricots rôtis using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
Ingredients
The ingredients needed to make Panna cotta à la fleur d'oranger et abricots rôtis:
- Make ready Pour la panna cotta :
- Get 26 cl crème fleurette, ou 16 cl de crème et 10 cl de lait entier frais entier
- Get 40 g sucre semoule
- Get 3 à 4 g de feuilles de gélatine (environ 2 feuilles cela va dépendre des marques et de la qualité de la gélatine)
- Get 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger de bonne qualité
- Make ready Les graines d'1/4 de gousse de vanille bien pulpeuse (Bourbon…)
- Take Ingrédients pour la garniture :
- Get 4 abricots mûrs mais fermes
- Get 1 cuillère à soupe fleur d'oranger
- Take 1 cuillère à soupe rase de miel ( d'oranger
- Get 1 cuillère à soupe rase de sucre
Instructions
Steps to make Panna cotta à la fleur d'oranger et abricots rôtis:
- Préparation : - - 20 minutes - - Réfrigérateur : - - 4 heures
- Préparation : - - Préparez la panna cotta plusieurs heures à l'avance. Trempez la gélatine dans un bol d'eau froide pendant 10 minutes. Mélangez la crème avec la vanille et le sucre puis portez à frémissement. Éteindre et incorporer la gélatine bien pressée. Mélangez puis ajouter l'eau de fleur d'oranger (goûtez). Laisser à peine tiédir puis verser dans des verrines. Gardez au frais au moins 4 heures.
- Peu avant de servir (ou même 1 à 2 heures à l'avance), préparez les abricots. Préchauffez le four à 200°C. Dans une assiette mélangez le sucre, le miel et l'eau de fleur d'oranger. Dénoyautez et coupez en deux les abricots puis les passez dans le mélange aromatisé de manière à les enrober. - - Enfournez pendant 8 à 10 minutes : les abricots juste compotés et caramélisés. - - Servir la panna cotta avec les abricots tièdes ou à température ambiante.
- Lien : https://www.undejeunerdesoleil.com/
As simple as that Recipe of Panna cotta à la fleur d'oranger et abricots rôtis
So that is going to wrap it up for this exceptional food panna cotta à la fleur d'oranger et abricots rôtis recipe. Thank you very much for your time. I’m confident you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
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