Hey everyone, it’s Drew, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, tarte à l'abricot à la crème de pistache. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
Tarte à l'abricot à la crème de pistache is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It is enjoyed by millions daily. It’s simple, it is quick, it tastes yummy. They’re nice and they look wonderful. Tarte à l'abricot à la crème de pistache is something that I’ve loved my entire life.
Recipe of Tarte à l'abricot à la crème de pistache
To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook tarte à l'abricot à la crème de pistache using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients
The ingredients needed to make Tarte à l'abricot à la crème de pistache:
- Take Ingrédients pour 4/6 personnes :
- Get Pour la crème à la pistache :
- Get 2 CAS de pâte de pistache
- Prepare 1 CAS de yaourt soja ou crème végétale
- Make ready 1 CAS de farine sans gluten (ici riz)
- Prepare 50 g beurre végétal
- Take 50 g fructose
- Make ready 50 g poudre d’amandes
- Prepare Pour la pâte sablée :
- Prepare 1 pincée de sel
- Get 250 g farine sans gluten
- Make ready 6/8 beaux abricots
- Get 140 g beurre végétal
- Get 75 g sucre glace (ici du fructose pulvérisé)
- Get 25 g d’amandes en poudre,
- Get 2 CAS de yaourt soja
- Get Quelques pistaches concassées
Instructions
Instructions to make Tarte à l'abricot à la crème de pistache:
- Préchauffez votre four à 170°c. - Préparez la pâte: dans le bol du robot mélangez à la feuille, le beurre en pommade avec le sucre. Ajoutez le yaourt soja, la poudre d’amande, la farine et le sel. Mélangez pour obtenir un appareil homogène. Ne travaillez pas trop la pâte. Quand le mélange est homogène, formez une boule et réservez au réfrigérateur 30 minutes.
- Etalez la pâte finement au rouleau entre 2 feuilles guitare ou papier cuisson (la pâte sans gluten est toujours un peu sport à étaler, cela finit souvent aux doigts !). Foncez un moule. - Préparez la crème à d’amandes à la pistache. - Au robot ou à la main, battez en pommade le beurre végétal avec le sucre puis le yaourt, la poudre d’amande, la farine et la pâte de pistache. Mélangez bien pour obtenir une crème homogène.
- Dressez la tarte en recouvrant le fond avec la crème à la pistache. - Coupez les abricots en lamelles et rangez-les côté bombé dessus. Il me restait un peu de crème que j'ai alors poché en rosettes sur le dessus. - Parsemez de quelques pistaches concassées. - Glissez au four 25/30 minutes. - Dégustez tiède ou froid.
As simple as that Guide to Make Tarte à l'abricot à la crème de pistache
So that is going to wrap it up with this exceptional food tarte à l'abricot à la crème de pistache recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
Print this page
