Hey everyone, it is me, Dave, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, purée d'amande & pistache. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
Riche en protéines, en bonnes graisses, en minéraux et oligo-éléments, la purée d'amandes maison est excellente pour la santé. Si vous souhaitez des amandes émondées pour faire de la purée d'amande blanche, comme dans la vidéo, c'est juste après le trempage que vous retirerez la peau. Recette Purée d'amande : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Purée d'amande & pistache is one of the most favored of recent trending meals in the world. It is enjoyed by millions daily. It’s easy, it’s quick, it tastes delicious. They’re nice and they look fantastic. Purée d'amande & pistache is something that I’ve loved my entire life.
Recipe of Purée d'amande & pistache
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can have purée d'amande & pistache using 4 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients
The ingredients needed to make Purée d'amande & pistache:
- Get 150 gr d'amande
- Get 150 gr pistache
- Make ready 50 gr sucre de coco
- Prepare 1 pincée de fleur de sel
Une recette maison très utilisée en pâtisserie healthy, dans les porridges, tartines et yaourts. Les purées d'amandes apportent les protéines et les acides gras essentiels pour bien démarrer la journée. Optez alors pour une purée aux amandes ! La purée d'amande peut remplacer aisément beurre, huile et oeufs.
Instructions
Instructions to make Purée d'amande & pistache:
- Torréfier les amandes dans un four à 180° pendant 10 à 15 min. Puis les laisser refroidir.
- Mettre le sucre de coco dans une casserole à fond large sur feu doux jusqu'à obtenir un caramel.
- Verser le caramel sur une feuille de papier sulfurisé et laisser refroidir.
- Placer les amandes, les pistaches et le caramel dans un mixeur et mixer jusqu'à obtenir la consistance d'une pâte à tartiner.
- Ajouter la fleur de sel, mélanger et mettre dans un pot.
- A déguster sur une tartine avec des fruits, des pépites de chocolat… En topping sur un porridge… Ou à la cuillère 😋
En cuisine avec ces belles idées de recettes de purée d'amande, amandes, dessert : Cookies à la purée d'amandes, Mayonnaise. Spécialiste de la pâte d'amande, des purée de fruits secs et des boissons végétales BIO. La purée d'amandes, c'est des amandes qui ont été cuites puis broyées. Dit ainsi, le processus semble similaire à celui de la purée de légumes. Cependant, une différence se remarque dans la.
As simple as that Steps to Make Purée d'amande & pistache
So that is going to wrap this up with this special food purée d'amande & pistache recipe. Thank you very much for your time. I am sure you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
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