Hello everybody, it’s me again, Dan, welcome to our recipe site. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, tajine d'agneaux aux pruneaux et aux amandes 🍴. It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Tajine d'agneau aux pruneaux طاجين بالبرقوق. Le secret d'avoir un bon tajine d'agneau au pruneaux اللحم بالبرقوق على طريقة الأعراس. Le monde de Fadia عالم فادية.
Tajine d'agneaux aux pruneaux et aux amandes 🍴 is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is appreciated by millions daily. It’s easy, it’s quick, it tastes yummy. Tajine d'agneaux aux pruneaux et aux amandes 🍴 is something that I have loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
Recipe of Tajine d'agneaux aux pruneaux et aux amandes 🍴
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have tajine d'agneaux aux pruneaux et aux amandes 🍴 using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.
Ingredients
The ingredients needed to make Tajine d'agneaux aux pruneaux et aux amandes 🍴:
- Make ready 1 k 500 de viande
- Get 1 beau oignon émincé (ou 2 moyens)
- Prepare 2 gousses d'ail émincées
- Get 5 cs sucre
- Prepare 100 g d'amandes émondées
- Make ready 1 petit bouquet de coriandre et de persil
- Prepare Poivre noir/gingembre/safran/curcuma/cannelle/sel
- Make ready 1 cs beurre
- Prepare Huile
- Take 1 cs miel
- Take 4 oeufs durs
Tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes. Ajoutez-les ainsi que le miel et la canelle en poudre mélangés. Faites revenir les amandes éffilées dans une poêle bien chaude avec de l'huile d'olive, juste le temps qu'elles colorent. Découvrez la recette de Tajine d'agneau aux pruneaux.
Instructions
Instructions to make Tajine d'agneaux aux pruneaux et aux amandes 🍴:
- Chauffez beurre et 2 cs d'huile dans une marmite.
- Rajoutez les morceaux de viande, oignon, ail, persil/coriandre, assaisonnement et faites revenir quelques minutes.
- Couvrez la viande d'eau chaude et laissez cuire sur un feu moyen a doux pendant 10 min.
- Une demi heure avant la fin de cuisson de la viande prenez une louche de sauce et mettez la dans une casserole.
- Rajoutez les pruneaux dans la casserole, 3 cs de sucre, 1 cc de cannelle et cuire pendant 5 a 10 min.
- Après frire les amandes dans 3 cs d'huile en faisant attention parce-que ça va trop vite.
- Servez le tajine chaude accompagnez de pain maison de préférence.
- PS:choisissez des morceaux du gigot ou de l'épaule pour ce plat.
Faites tremper les pruneaux dans le thé chaud. Tajine agneau pruneaux Ce tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes est certes un grand classique mais toujours aussi séduisant. La viande tendre, la douceur mais aussi la pointe acidulée des pruneaux, les épices subtiles, presque imperceptibles mais qui donnent un parfum unique. Transférez l'agneau dans un plat à tajine avec les pruneaux, les amandes et le jus. Parsemez de pluches de coriandre avant de servir à table.
As simple as that Simple Way to Prepare Tajine d'agneaux aux pruneaux et aux amandes 🍴
So that’s going to wrap it up with this exceptional food tajine d'agneaux aux pruneaux et aux amandes 🍴 recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
Print this page