Hey everyone, it is Brad, welcome to our recipe site. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, fines tranches de magret de canard igp / ananas victoria en brochettes. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
Fines tranches de magret de canard IGP / ananas Victoria en brochettes is one of the most popular of current trending meals in the world. It’s easy, it is fast, it tastes yummy. It’s appreciated by millions every day. They are fine and they look wonderful. Fines tranches de magret de canard IGP / ananas Victoria en brochettes is something which I have loved my whole life.
Easiest Way to Prepare Fines tranches de magret de canard IGP / ananas Victoria en brochettes
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook fines tranches de magret de canard igp / ananas victoria en brochettes using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.
Ingredients
The ingredients needed to make Fines tranches de magret de canard IGP / ananas Victoria en brochettes:
- Make ready 1 kilo magret de canard IGP Perigord
- Take 1 Ananas Victoria de l'Île de la Réunion
- Get 2 cuillères à soupe Miel du pays
- Make ready 2 cuillères à soupe Sauce soja Bio Tamari
- Prepare 1 cuillère à café Mélange 4 épices
- Make ready 1 cuillère à café à 1 cuillère à soupe de Poivre mélange avec des baies rouges concassé grossièrement
Instructions
Instructions to make Fines tranches de magret de canard IGP / ananas Victoria en brochettes:
- Couper les magrets en tranches d'un demi centimètre.
- Dans un saladier, mélanger trois cuillères à soupe de sauce Soja avec une cuillère a café de mélange 4 épices, et deux bonnes cuillères de miel. Mélanger puis mettre les tranches de magret. Masser l'ensemble à la main pour que toutes les tranches soient bien imprégnées.
- Ajouter a votre convenance un peu plus de soja et le mélange poivre et baies pillé grossièrement (doser). Remasser l'ensemble et laisser imprégner la viande pendant au moins 4 heures.
- Peler l'ananas Victoria puis le couper en quatre, faire des tranches fines.
- Envelopper chaque tranche d'Ananas d'une tranche de magret et piquer avec des piques a brochettes. Reproduire 6 a 10 fois pour obtenir des brochettes de taille adaptée à la cuisson.
- Cuisson lente sur une grille face a un feu puis saisies à la dernière minute c'est savoureux et en même temps plus caramelisé ou sur une plaque grill gaz selon possibilitées.
- Déguster ! Et manger le reste d'ananas en dessert…
As simple as that Easiest Way to Make Fines tranches de magret de canard IGP / ananas Victoria en brochettes
So that is going to wrap it up for this exceptional food fines tranches de magret de canard igp / ananas victoria en brochettes recipe. Thank you very much for reading. I am sure you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
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