Hello everybody, it is me, Dave, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, aubergine panée. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Aubergine panée is one of the most well liked of current trending foods in the world. It’s enjoyed by millions daily. It’s easy, it is fast, it tastes delicious. Aubergine panée is something which I have loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
Chroniques boulangères :Aujourd'hui, on propose une version végétarienne de magnifiques burgers. Personnellement, je ne suis pas fan de tous les substituts. Recette Aubergines panées : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Easiest Way to Make Aubergine panée
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook aubergine panée using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
Ingredients
The ingredients needed to make Aubergine panée:
- Take 1 aubergine
- Get 1 œuf
- Prepare Farine
- Prepare Panure
- Get Huile pour friture
- Get Crème fraîche épaisse
- Prepare Concentré de tomate
- Prepare Tabasco
- Get Sel poivre
Une recette croustillante et originale proposée par Caprice des Dieux. A déguster en entrée ou à l'apéritif. Aubergines panées Avec la parmigiana d'aubergines et la caponata sicilienne, les aubergines panées sont la grande gourmandise de l'été italien (et pas que). Disposer les aubergines panées sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
Instructions
Instructions to make Aubergine panée:
- Bien laver l'aubergine
- Coupez des rondelles pas trop épaisse et les faires dégorger dans du gros sel au moin 1h puis bien les rincer.
- Pendant ce temps préparer la panure à l'anglaise, farine œuf battu chapelure et l'huile bien chaude.
- Tremper une rondelle d'abord dans la farine puis l'œuf puis la chapelure et aussitôt dans l'huile bien chaude. Faire dorer de chaque côté et débarrasser sur un papier absorbant.
- J'ai préparer un dips rapide avec de la crème fraîche épaisse, concentré de tomate, Tabasco, sel poivre
Les aubergines panées sont prêtes à être servies, en accompagnement à toutes sortes de plats. Mots clés / tags : aubergine panee, recette facile aubergines panées, recette de cuisine légumes, accompagnement aubergine, recette de cuisine aubergine, aubergines panées maison. Pour accompagner ces aubergines panées, j'ai opté pour une salade de lentilles corail. Les aubergines panées peuvent très bien être déposées sur un lit de salade verte ou mixte. Ces tranches d'aubergine panées au parmesan sont parfaites pour accompagner une viande ou une volaille.
As simple as that Recipe of Aubergine panée
So that is going to wrap this up for this special food aubergine panée recipe. Thank you very much for your time. I am sure you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
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