Hey everyone, it’s Louise, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, aubergines farcies. One of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Aubergines farcies is one of the most popular of recent trending meals on earth. It’s enjoyed by millions daily. It is simple, it is fast, it tastes delicious. Aubergines farcies is something that I have loved my whole life. They’re fine and they look wonderful.
Vous connaissez la traditionnelle recette des courgettes farcies. Mais cette fois-ci vous avez envie d'une recette originale à base de viande et d'aubergines. Les aubergines farcies peuvent se cuisiner rapidement comme s'enrichir par quelques subtilités Souvent mélangées à la viande et assaisonnées de chair à saucisse, les aubergines farcies sont.
How to Prepare Aubergines farcies
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have aubergines farcies using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients
The ingredients needed to make Aubergines farcies:
- Get 4 aubergines
- Prepare 2 oignons
- Take 2 càs d'huile d'olive
- Make ready 500 g viande de bœuf hachée
- Prepare 1 càc de cannelle
- Make ready 2 càc d'origan séché OU de basilic
- Prepare 2 tomates mûres
- Make ready Fromage râpé : parmesan
- Get Sel & poivre
Farcie de sa propre chair additionnée de fromage, de viande ou d'autres légumes façon veggie, l'aubergine farcie est toujours Aubergines farcies - les papoutsakia grecques , un délice au four. L'aubergine est un légume emblématique de l'été Nous avons ici revisité les traditionnelles aubergines farcies pour une version végétarienne sans viande ! Les meilleures recettes d'aubergines farcies avec photos pour trouver une recette d'aubergines farcies facile, rapide et délicieuse. Aubergines farcies végétariennes (recette Imam Bayildi), Aubergines farcies aux spaghetti.
Instructions
Steps to make Aubergines farcies:
- Préchauffer le four à 200°C.
- Laver les aubergines et les couper en deux dans le sens de la longueur. Retirer la chair avec une cuillère puis la hacher avec un couteau. Emincer finement les oignons. Mettre de l’huile d'olive dans une sauteuse et faire revenir à feu doux les oignons et la chair des aubergines.
- Ajouter la viande hachée et laisser mijoter durant 5 minutes.
- Assaisonner la farce avec la cannelle, l'origan, le sel et le poivre. Mélanger le tout.
- Couper les tomates en dés et les ajouter à votre préparation. Faire cuire 5 minutes à feu moyen. Rectifier l'assaisonnement si besoin.
- Garnir les aubergines avec la farce puis les disposer dans un plat à gratin. - Cuire pendant 25 minutes.
- Avant de servir, parsemer les aubergines de parmesan fraîchement râpé.
Fondantes en bouche et savoureusement garnies, les aubergines farcies sont un délice provençal que l'on vous propose de réaliser facilement avec cette recette. Recette Aubergines farcies : la meilleure recette > Recettes. Aubergines gratinées au pesto et comté. Aubergines farcies aux anchois, tomates et mozzarella. Placez les aubergines farcies dans un plat à four huilé.
As simple as that How to Prepare Aubergines farcies
So that’s going to wrap it up for this exceptional food aubergines farcies recipe. Thanks so much for your time. I am confident you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
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