Hello everybody, it’s Louise, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, sauce pour pâtes - saucisses et aubergine. It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Sauce pour pâtes - Saucisses et aubergine is one of the most popular of current trending meals on earth. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. They’re nice and they look fantastic. Sauce pour pâtes - Saucisses et aubergine is something which I have loved my whole life.
Steps to Prepare Sauce pour pâtes - Saucisses et aubergine
To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can have sauce pour pâtes - saucisses et aubergine using 4 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
Ingredients
The ingredients needed to make Sauce pour pâtes - Saucisses et aubergine:
- Take 1 lb saucisses italiennes douces (chair seulement)
- Make ready 1 aubergine, coupée en cubes
- Make ready 796 ml tomates en dés (1 conserve, sans le jus)
- Get 1/2 tasse fromage en crème
Instructions
Steps to make Sauce pour pâtes - Saucisses et aubergine:
- Dans une grande poêle antidhesive, cuire la chair de saucisses en l'émiettant comme il faut. - - Réserver, mais laisser le gras dans la poêle.
- Cuire l'aubergine dans le gras des saucisses jusqu'à ce qu'elle soit dorée, environ 5 minutes.
- Ajouter les tomates en dés. Ajouter un peu du jus de tomates si ça semble être trop sec (les aubergines absorbent beaucoup le liquide). - - Bien mélanger et laisser mijoter 5 minutes.
- Ajouter le fromage à la crème et bien mélanger.
- Parfait comme sauce sur des pâtes courtes (env. 350g non cuites) ou même avec de la courge spaghetti!
As simple as that Simple Way to Make Sauce pour pâtes - Saucisses et aubergine
So that is going to wrap this up with this exceptional food sauce pour pâtes - saucisses et aubergine recipe. Thanks so much for your time. I am sure you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
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