Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, aubergines farcies aux légumes et fromage de chèvre. One of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Aubergines farcies aux légumes et fromage de chèvre is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It is easy, it is fast, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. Aubergines farcies aux légumes et fromage de chèvre is something that I’ve loved my entire life. They are fine and they look wonderful.
Guide to Prepare Aubergines farcies aux légumes et fromage de chèvre
To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have aubergines farcies aux légumes et fromage de chèvre using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients
The ingredients needed to make Aubergines farcies aux légumes et fromage de chèvre:
- Make ready 2 aubergines
- Take 260 grammes de carottes
- Take 80 grammes de champignons de Paris
- Make ready 60 grammes de tomates cerises
- Prepare 65 grammes de fromage de chèvre (en bûche)
- Prepare Sel et poivre
Instructions
Steps to make Aubergines farcies aux légumes et fromage de chèvre:
- Laver les aubergines et les couper en deux, dans le sens de la longueur. A l'aide d'une cuillère, retirer la chair des aubergines, et la couper en morceaux le plus petits possibles.
- Eplucher et laver ensuite les carottes et les champignons, et les couper en petits morceaux également. Pour gagner du temps, la carotte peut être moulinée grossièrement.
- Huiler une poêle et faire revenir la chair des aubergines, les carottes et les champignons pendant quelques minutes. Assaisonner pendant la cuisson.
- Ensuite, répartir les légumes dans la peau des aubergines.
- Couper quatre à cinq tranches de fromage de chèvre, les recouper puis les disposer sur la farce. Couper les tomates cerises cerises en rondelles et les disposer entre les morceaux de chèvre.
- Préchauffer le four à 180°C, puis enfourner pour 35 minutes environ. Déguster !
As simple as that Easiest Way to Prepare Aubergines farcies aux légumes et fromage de chèvre
So that is going to wrap it up with this special food aubergines farcies aux légumes et fromage de chèvre recipe. Thanks so much for reading. I’m confident that you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
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