Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, moussaka à la turque 🇹🇷. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Moussaka à la turque 🇹🇷 is one of the most popular of current trending meals on earth. It’s enjoyed by millions daily. It’s easy, it’s quick, it tastes yummy. They’re fine and they look fantastic. Moussaka à la turque 🇹🇷 is something that I’ve loved my whole life.
Simple Way to Make Moussaka à la turque 🇹🇷
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook moussaka à la turque 🇹🇷 using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients
The ingredients needed to make Moussaka à la turque 🇹🇷:
- Make ready 3 aubergines
- Take 1 gousse d’ail
- Prepare 2 oignons
- Get 1 cuillère à café paprika
- Make ready 2 ou 3 tomates pelées selon la taille
- Make ready 1 cuillère à café concentré de tomate
- Make ready 2 cuillères à soupe coulis de tomates
- Get 300 g viande hachée
- Make ready Branche de persil plat
- Make ready Huile de tournesol
Instructions
Instructions to make Moussaka à la turque 🇹🇷:
- Haché finement les oignons et la gousse d’ail. Et coupez les aubergines en cube. Faire revenir pendant 2/3 min, l’oignon et l’ail sur un feu moyen avec un demi verre à moutarde d’huile de tournesol. Puis Ajoutez les aubergines lorsqu’elles sont bien doré ajoutez le concentré de tomate et les tomates pelées et coupées en morceaux. Laissez mijoter 5min.
- Puis ajoutez la viande, le paprika et le persil plat ciselé. Lorsque la viande commence à brunir ajoutez le coulis de tomates. Et laissez mijoter pendant 10 min mélangeant de temps en temps. Jusqu’à ce que le jus réduise un peu.
- Vous pouvez mettre la moussaka dans un plat à gratin. La saupoudrez de fromage râpé et le mettre sous le grill quelques minutes.
As simple as that Guide to Prepare Moussaka à la turque 🇹🇷
So that’s going to wrap this up for this exceptional food moussaka à la turque 🇹🇷 recipe. Thanks so much for your time. I’m sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
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