Aubergine d'été
Aubergine d'été

Hello everybody, it is John, welcome to our recipe page. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, aubergine d'été. It is one of my favorites. For mine, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Le baba ganousch ou baba ghanouge, ou encore le moutabbal, une délicieuse purée d'aubergine dit le Caviar d'Aubergines. Avec sa jolie couleur violette, l'aubergine illumine les étals dès l'arrivée des beaux jours. En caviar, relevée avec de l'ail, on fait des tartines d'aubergine !

Aubergine d'été is one of the most popular of current trending meals in the world. It is simple, it is quick, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions every day. They’re nice and they look wonderful. Aubergine d'été is something that I have loved my entire life.

Steps to Make Aubergine d'été

To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook aubergine d'été using 3 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.


Ingredients

The ingredients needed to make Aubergine d'été:

  1. Make ready 2 aubergines
  2. Take huile (olive, colza…)
  3. Get sel/ poivre

Salade de courgette et aubergine aux pois chiches et à la féta. Pourtant sa réputation n'est pas des plus engageantes ! Quelles sont les vertus santé des aubergines ? Nous vous proposons de faire le point sur les propriétés et les bienfaits de ce légume sur la santé !

Instructions

Instructions to make Aubergine d'été:

  1. Lavez et tranchez en fine tranche les aubergines
  2. Mettre ensuite un peu d'huile du sel du poivre
  3. Sur votre barbecue ou votre plancha vous venez déposer les tranches d'aubergines, à mi-cuisson on retourne les aubergines
  4. Note: avec des courgettes aussi c'est délicieux. Vous pouvez également faire une marinade avec du miel si vous voulez de sucré-salé

Full of vitamins, minerals and dietary fibre aubergines are a great choice for salads, stews and beyond. Our nutritionist shares the health benefits, ongoing research and history of this versatile ingredient. L'aubergine est une plante potagère de la famille des solinacées (même famille que les pommes de terre) dont on consomme le légume-fruit. The mighty aubergine never ceases to surprise. This versatile vegetable so easily adapts to its purpose - as a filling, dressing, dip and more - it's hard to think of an instance when you wouldn't want to use it.

As simple as that Recipe of Aubergine d'été

So that’s going to wrap it up for this special food aubergine d'été recipe. Thank you very much for reading. I am confident you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!

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